Quellen und weiterführende Literatur Die folgenden Bücher wurden als Quellen für den Inhalt dieser Internetseite verwendet und werden von uns als weiterführende Literatur empfohlen:Industrielle KaffeeveredelungReinhard Huschke, Verlag Moderne Industrie, 2007Die Welt des KaffeesR. Bernhardt; S. Hoffmann , Umschauverlag, 2007Kaffee – Das Handbuch für GenießerJohn Thorn, Benedikt Taschen Verlag, 1999Rösten von Kaffee G. Jansen, Süddeutscherverlag, 2006Kaffeerösten C. Hans von Gimborn, Manuscriptum, 2007Entgasungsverhalten von MahlkaffeeKoziorowski, T. Aroma 01/08 S.22-27Kaffee, Tee und KardamonRudolf Schröder, Ulmer Verlag, 1991PROBAT KalenderPeter C. von Gimborn, 2003